가맹점 느는데 매출은 감소…말그대로 '치킨' 게임지난해 전국 치킨 가맹점 수가 3만개를 넘은 것으로 집계됐습니다.

이는 서울 중구에서 76㎡ 매장에 중대형 상가 1층에 창업한다는 가정하에 계산된 비용입니다.

안정적인 매장 운영을 위한 월 최소 목표매출은 5천800만원이며 이를 위해서는 서울 중구에 있는 가맹점 중 상위 7.7%의 매출을 목표로 해야 하는 것으로 나타났습니다.