경남 고성군은 20억 원을 들여 고성읍 우산리 농업기술센터에 농산물 가공 지원센터를 짓는다고 21일 밝혔다.

고성군은 매년 식량작물과 원예작물을 중심으로 농산물 5만t을 생산한다.

고성군 농산물 가공 지원센터는 농산물 출하 시기가 집중되거나 생산량이 많을 때 가격이 하락하는 문제점을 막고자 신선 농산물로 잼·시럽·조청 등을 생산하는 농축공정, 주스를 생산하는 추출·착즙 공정, 건조농산물·환·과립 등을 생산하는 건식공정 등 설비를 갖춘다.