中 바이두"삼겹살은 중국요리"…김치 이어 또 선 넘는 중국중국 최대 포털사이트 바이두의 백과사전이 김치와 삼계탕에 이어 삼겹살이 중국의 요리라고 표기한 사실이 알려지면서 논란이 되고 있다.
서 교수는 "중국이 김치, 삼계탕 등에 이어 이번에는 삼겹살도 중국 음식이라고 주장해 논란이 예상된다"며 "이제는 '김치공정'을 넘어 '한식공정'이라고 해도 과언이 아니다"고 말했다.
또 "바이두는 삼겹살 구이가 중국 전병에 싸 먹는 대파 돼지고기볶음에서 유래했다고 한다"며 "삼겹살 구이는 고깃집에서 사람들이 가장 많이 주문하는 메뉴이며, 삼겹살은 중국을 대표하는 최고의 요리 중 하나라고 강조한다"고 지적했다.