전국교직원노동조합이 서울시교육청의 '학교 급식실 산업안전보건 매뉴얼'이 "급식실 안전과 보건의 모든 의무를 영양교사와 영양사에게 떠넘길 수 있다"며 제작 중단을 요구하고 나섰다.

26일 전교조에 따르면 서울시교육청은 교육부로부터 특별교부금을 지원받아 개정된 산업안전보건법에 맞춰 학교 급식실 산업안전보건 매뉴얼을 제작하고 있다.

전교조는 이날 성명서를 내고 "개정된 산업안전보건법은 학교의 청소, 시설관리, 조리 등 현업업무 종사자에게 공통 적용되는 사항"이라며 "다른 부분은 빼고 학교급식에 종사하는 '조리 실무와 급식 운영 관련 현업종사자'만을 하나로 묶어 마치 학교급식의 운영 주체가 학교와는 별도로 독립된 양 매뉴얼을 제작하는 것은 잘못됐다"고 주장했다.