서울 학교 급식에 식기류 세척 서비스 도입…"산재 예방"서울시내 조리사 현원이 부족한 학교를 대상으로 식판·수저 등 식기류 세척 사업이 도입된다.서울시교육청은 올해 1학기 한시적으로 식기류 렌탈·세척 운영 사업을 관내 학교급식에 도입한다고 5일 밝혔다.학교급식에 렌탈·세척 운영 사업이 도입되는 건 이번이 처음이다.